作り方
- 1
菓子パン生地ID:21988980使用
- 2
さつまいもを2分チン
- 3
さつまいもを潰す。
- 4
グラニュー糖、バターを加える。
- 5
水を少しずつ加えて滑らかにする。
使用するまで冷やしておく。 - 6
生地を10cm×20cmに伸ばす。
- 7
端を1cm程残し5のさつまいもフィリングを均一に塗る。
- 8
長辺から巻き、棒状にする。
- 9
10等分して、カップに5つずつ入れゴマを振る。
- 10
発酵35℃40分
- 11
焼成200℃12分
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