舞茸ベーコンのバター醤油ご飯♪お弁当にも

ルぴあ
ルぴあ @ks_njpw_gb

いつものソテーにご飯を加えてランチやお弁当に
このレシピの生い立ち
いつもはソテーしておかずとして食べていたものをアレンジしてご飯を混ぜてみたら美味しく週6のお弁当のマンネリ解消したいと思いレシピ化

舞茸ベーコンのバター醤油ご飯♪お弁当にも

いつものソテーにご飯を加えてランチやお弁当に
このレシピの生い立ち
いつもはソテーしておかずとして食べていたものをアレンジしてご飯を混ぜてみたら美味しく週6のお弁当のマンネリ解消したいと思いレシピ化

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2~3人分
  1. ブロックベーコン 100g
  2. 舞茸 1パック
  3. にんにく 1片
  4. バター 15g
  5. 醤油 大さじ1
  6. 塩こしょう 適量
  7. 仕上げ用パセリ 適量
  8. ご飯 人数分

作り方

  1. 1

    舞茸は小房に分け、ベーコンは太目の千切り、にんにくは細切りにする

  2. 2

    フラパンにバター、にんにくを中火で炒め香りを出す

  3. 3

    ベーコンを加え少し強火にしベーコンの旨味を出し焼き色をつける

  4. 4

    舞茸を入れバターが絡むよう炒める

  5. 5

    醤油を回し入れる

  6. 6

    ご飯を加え味が馴染むよう混ぜ塩こしょうで味を整える

  7. 7

    器に盛り付け仕上げ用パセリを散らして出来上がり

  8. 8

    お弁当にもおすすめです

  9. 9

    2022.2.24
    話題のレシピになりました
    つくれぽ送って下さった皆さまぁりがとぅございました

コツ・ポイント

我が家では玄米ご飯で食べていますが白米で作っても美味しいと思います

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ルぴあ
ルぴあ @ks_njpw_gb
に公開
毎日の食事やお弁当作りにレシピを検索して参考にさせてもらっていますお弁当の記録や覚え書きとしてレシピも投稿しています*公開しているレシピは見直し修正更新をしています*レシピを活用してつくれぽ下さる皆さまに感謝の気持ちでいっぱいです
もっと読む

似たレシピ