子どもが喜ぶ ニラチヂミ♪ チーズ入り

★komame★
★komame★ @cook_40240712

チーズ好きな2歳と4歳の子供がよく食べます♪
ニラが余っていたらこれ!
このレシピの生い立ち
ニラが余りがちなので…。
いつも分量適当で作っていましたが、我が家好みの生地感とタレの味をいつでも再現できるよう覚え書き(^^)

子どもが喜ぶ ニラチヂミ♪ チーズ入り

チーズ好きな2歳と4歳の子供がよく食べます♪
ニラが余っていたらこれ!
このレシピの生い立ち
ニラが余りがちなので…。
いつも分量適当で作っていましたが、我が家好みの生地感とタレの味をいつでも再現できるよう覚え書き(^^)

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材料

2枚分
  1. 小麦粉 80g
  2. 片栗粉 35g
  3. 1個
  4. ◉鶏がらスープの素(または和風だしの素) 小さじ1/2
  5. 120cc
  6. ◉すりごま 大さじ1
  7. ニラ 50〜100g
  8. 玉ねぎ 1/4個
  9. ピザ用チーズ 40g
  10. タレの材料
  11. 砂糖 小さじ1
  12. 醤油 大さじ2.5
  13. 大さじ1
  14. ごま 小さじ1
  15. すりごま お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎは繊維に逆らった薄切り、ニラは1〜2cm幅に切る。子供用にニラは小さめに切っています。大人だけなら3〜4cm幅で!

  2. 2

    ◉の材料をボウルによく混ぜておく。

  3. 3

    2に玉ねぎ、ニラ、ピザ用チーズを入れて混ぜる。

  4. 4

    おたまでフライパンに半量ずつ広げて、裏表をカリッと焼く。

  5. 5

    タレの材料をよく混ぜて、かけていただきます♪

    そのままでも美味しいので子供にはタレはほんの少しで!

  6. 6

    ✳︎つくれぽ下さった方々ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)”皆さん美味しそうに作って下さり、とっても嬉しいです♪♪

コツ・ポイント

チーズがカリッとなるように焼く。
玉ねぎ無しでも良いけど、玉ねぎの甘味がおいしいので入れるのがおすすめ(^^)

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8歳、6歳、2歳の三姉妹と夫の5人暮らし♪なるべく添加物の少ない調味料で子供達にも安心して食べさせられるものを作ろうと心がけています(*ᴗˬᴗ)⁾⁾⁾
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