簡単☆ポキ丼
くく☆ @cook_40079963
暑い夏などに食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
一人暮らしを始めた娘が帰って来た時にこんな料理があると教えてもらい、自己流に試行錯誤して出来上がりました。
簡単☆ポキ丼
暑い夏などに食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
一人暮らしを始めた娘が帰って来た時にこんな料理があると教えてもらい、自己流に試行錯誤して出来上がりました。
作り方
- 1
マグロとアボカドを1cmくらいの角切りにします。
- 2
ボウルに①と☆の調味料を混ぜ合わせたら、10分くらい冷蔵庫で寝かせます。
- 3
どんぶりご飯の上に刻み海苔→②→ 白ごま→小ねぎの順に盛り付けたら完成。
コツ・ポイント
余裕があれば、材料を混ぜ合わせて10分以上、少し長めに置くと更に美味しく頂けます。
更にあればフライドオニオンや食べるラー油などお好みでプラスすると更に食感など楽しめます。
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