ごはんのおとも なめこ佃煮【ＪＡ福井県】
JA福井県 @cook_40296453
なめ茸の
なめこ版です。
このレシピの生い立ち
毎月１日「いちほまれの日」にちなんで、ごはんのおともを作ってみました。
子どもにも好評で、納豆に混ぜて食べています♪
そうめんやお豆腐にかけてもおいしいですよ。
Aコープジェスタイーザ店・直売売場のなめこを使っています。
ごはんのおとも なめこ佃煮【ＪＡ福井県】
なめ茸の
なめこ版です。
このレシピの生い立ち
毎月１日「いちほまれの日」にちなんで、ごはんのおともを作ってみました。
子どもにも好評で、納豆に混ぜて食べています♪
そうめんやお豆腐にかけてもおいしいですよ。
Aコープジェスタイーザ店・直売売場のなめこを使っています。
コツ・ポイント
・なめこの食感、ぬめりを味わうため、加熱しすぎないようにしましょう。
・冷蔵庫で冷やすとぷるぷるのゼリー状になるので、煮詰める必要はないです。
・子供用には、生姜と七味を省きます。
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