作り方
- 1
きくらげは石付きを切り落とす
- 2
鍋に湯を沸かしてきくらげを入れて1分程加熱する
- 3
冷水に取り冷まして
細切りにする - 4
きゅうりはヘタを落とし斜めに薄切りにしてさらに細切りにする
トマトは縦半分に切ってヘタを落とし薄切りにする - 5
ボウルにきくらげ、きゅうり、調味料を入れて混ぜる
- 6
皿に盛り付けいりごまを振る
- 7
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ありがとうございます♪ - 8
トマトを小さめにして混ぜました
コツ・ポイント
旬、4月~8月位かな♪
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