失敗しない 生姜焼き
簡単で美味しい豚肉の生姜焼きのレシピです。
このレシピの生い立ち
タレに付け込まない簡単に作れる生姜焼きです、
是非お試し下さい、
作り方
- 1
ボウルに生姜をすりおろし、日本酒、昆布つゆ、醤油と混ぜてタレを作っておく。
- 2
フライパンに油をしき、中火で豚肉をほぐしながら炒める。
- 3
豚肉のピンクの部分がなくなってきたら１のタレを入れる。
- 4
中火でほぐしながら混ぜて、タレが煮詰まってなくなってきたらでき上り。
- 5
キャベツの千切りにタレごとのせてめしあがれ。
コツ・ポイント
ご飯の上にキャベツと生姜焼きをのせて、生姜焼き丼にしても美味しいですよ。
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