とっても簡単にすぐ出来る☆豚肉と生姜炒め
簡単に出来ておかずやツマミになります。
このレシピの生い立ち
生姜焼きは面倒くさいなぁ〜もっと簡単に生姜と豚肉で！
作り方
- 1
豚肉は薄切りを使用。小間切れでも切落しでも大丈夫。
- 2
2〜3cmの食べやすい大きさに切ります。
- 3
生姜は千切りに。
- 4
フライパンに油を入れ、生姜を加えて香りを出します。
- 5
2〜3cmに切った豚肉を加えて色が変わるまで炒めます。
-
- 6
順に、酒 大1、みりん 大1、醤油 大1〜2を加えます。
- 7
汁気が無くなったら出来上がりです。
コツ・ポイント
コツもポイントも無く簡単に出来ます。
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