鶏むね肉の和風トマト煮♪簡単
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
ニラは3cm幅に切る
- 3
鶏むね肉を線維に沿って切り
- 4
さらに垂直にひと口大に切る
- 5
鶏むね肉に軽く塩こしょうして
- 6
袋に入れた片栗粉をまぶす
- 7
フライパンに油を入れて、熱し、生姜みじん切り・ネギみじん切りを炒め
- 8
鶏むね肉を入れて、両面焼く
- 9
味噌と酒を良く混ぜる
- 10
しめじを入れて
- 11
トマト缶を入れて
- 12
蓋をして、火が通るまで、煮る
- 13
9のタレを入れて
- 14
ニラを入れたら、火を止める
- 15
最後にしょうゆを加えて
- 16
できあがり!
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