หมูทอดหมักนุ่ม
Cooking FonFon @cook_6779181
วิธีทำ
- 1
ตำพริกไทย รากผักชีให้ละเอียด
- 2
หั่นหมูเป็นแผ่นคล้ายสเต๊ก ใช้ส้อมจิ้ม และหั่นตามแนวขวางเพื่อเวลากัดหมูจะไม่เหนียว
- 3
ทำน้ำหมัก ใส่พริกไทย รากผักชีที่ตำละเอียดแล้ว และ เครื่องหมักทั้งหมด
- 4
คลุกให้เค้ากับหมู จากนั้นแร๊พเข้าตู้เย็นหมัก 1 คืน
- 5
นำหมูออกมาจากตู้เย็นทิ้งให้ละลายสักพัก ตั้งกะทะใช้ไฟอ่อน ใส่หมูลงทอด คนหมูตลอด้วยเวลาด้วย ไม่งั้นจะไหม้
- 6
ทอดจนหมูเหลือง ตักขึ้น สะเด็ดน้ำมัน แบ้วไปฟินเลยจ้า
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
เพิ่งหัดเข้าครัวกินตามใจแล้วฟินกับฝีมือตัวเอง
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
หมูทอดนุ่มๆ หมูทอดนุ่มๆ
#เช้านี้ที่ไทยเมนูมื้อเช้ายอดฮิตติดอันดับของคนไทย 😊 หมูทอดนุ่มๆ ทำแบบง่ายๆ กินกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยก็อิ่มอร่อย อยู่ท้องดีค่ะ 😋😊#5000มื้อให้น้อง
-
หมูทอดข้าวคั่ว~ น้ำจิ้มแจ่ว หมูทอดข้าวคั่ว~ น้ำจิ้มแจ่ว
เมนูนี้คือเมนูเดียวกันกับหมูคลุกฝุ่นจ้า แต่รอบนี้กินกับน้ำจิ้มแจ่ว ฟินสุดๆไปเลย ทำกินเอง จะชุบข้าวคั่วเยอะขนาดไหนก็ทำได้จ้า ^^ ทำเอง กินเอง ฟินเวอร์ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย
-
หมูทอดนุ่มๆ หมูทอดนุ่มๆ
#100วันบันดาลใจ 44ที่มาของเมนูนี้คือ เราอยากทานหมูทอดสมัยเด็กๆ ความอร่อยอยู่ที่เป็นหมูติดมัน เนื้อนุ่มๆ รสชาติเค็มๆหวานปะแล่มๆ อารมณ์เหมือนหมูย่าง แต่ให้ความนุ่มมากกว่า ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่วก็อร่อย
-
“หมูทอดหน้าโรงงาน” “หมูทอดหน้าโรงงาน”
เมื่อหนุ่มน้อยอยากทานหมูทอดที่ขายหน้าโรงงาน แต่ซื้อเขากินไม่จุใจ แถมน้ำมันที่ทอดยังดำอีกด้วย วันหยุดจัดการทอดให้ทาน จานใหญ่สะใจไปเลย #5000มื้อให้น้อง
-
ข้าวหมูทอดกระเทียม ข้าวหมูทอดกระเทียม
เป็นเมนูอาหารจานเดียวแบบง่ายๆ ใช่เวลาไม่นานเลยค่าา^^
-
-
-
หมูทอดงบน้อยกรอบมากอร่อยนาน #งบ60บาท หมูทอดงบน้อยกรอบมากอร่อยนาน #งบ60บาท
(เมนูที่ 630) หมูกรอบๆ จ่ายเงินน้อยๆ แต่อร่อยได้นานๆ เนื้อหมู 50 บาท เครื่องปรุงอื่นๆ 10 บาท รวม 60 บาท ได้ 1 จานใหญ่ ถ้าซื้อที่ร้านประมาณ 150 บาท
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2227543
ความคิดเห็น