Doowaps

Deliciosos doowaps como los que encuentras en el super pero caseros. Buenísimoss!
Doowaps
Deliciosos doowaps como los que encuentras en el super pero caseros. Buenísimoss!
Paso a paso
- 1
Antes de empezar a preparar la receta meteremos las pepitas de chocolate al congelador para que asi al meterlas al horno no se deshagan.
- 2
Pondremos en el vaso la leche con la levadura y programaremos 3 min, 37º, vel 3.
- 3
A continuación, agregaremos por este orden el aceite, la yema del huevo, el azúcar vainillado, la harina, el azúcar y la sal 3 min, vaso cerrado, velocidad espiga.
- 4
Sacaremos esta masa del vaso y formaremos una bolita.
- 5
Untaremos un bol con aceite y dejaremos reposar la bola formada tapada con papel transparente hasta que doble su volumen que dependerá de la temperatura que haya en casa. Yo la tuve aproximadamente 1 hora.
- 6
Tras el primer levado he dividido la masa en dos y de cada una de ellas he sacado 6 partes, haciendo un total de 12.Le añadis las pepitas de chocolate en el interior al gusto. Cerráis el bollito y lo dejáis en la bandeja previamente forrada con papel de horno.
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Una vez en la bandeja decoraremos el bollito con pepitas de chocolate a nuestro gusto
- 8
Una vez formadas todas las dejaremos reposar tapadas con un paño de algodón hasta que doblen su volumen.
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Una vez hayan hecho el segundo levado pintaremos con un huevo batido y metemos en el horno previamente precalentado a 180º , durante unos 10 minutos aproximadamente.
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