Los chongos zamoranos es un postre mexicano de leche cuajada. Tiene su origen en los conventos de la época virreinal en Zamora de Hidalgo, Michoacán. Es un postre muy dulce y fácil de preparar.

Estos rollitos son súper fáciles, además tienen pocas calorías y quedan riquísimos. #finde

Un desayuno o merienda fácil y rico! Animaros para esas tardes de verano con un vaso de leche o horchata !!

Iban a ser unos sorrentinos, pero se me secò la masa y terminaron siendo unos ricos fideos caseros! jeje

Son tan sencillos de hacer que no te resistirás a prepararlos 😊Es la primera vez que los hago y no será la última ya que han salido muy buenos 😉Se pueden hacer en un molde de silicona o de papel de hacer magdalenas de usar y tirar (pero siempre pequeñitos) El chocolate no hace falta que sea para fundir, yo he usado uno de la marca Nestle con leche extrafino. También se pueden hacer rellenos con almendras o pistachos 😋

No hay nada que me guste más que hornear bollitos en días de lluvia, me relaja y me hace olvidar por un momento que no me gustan pero nada nada los días grises y fríos, así que me pongo manos a la obra y se me olvida por completo cuando comienzo a apreciar ese olor a panadería que impregna toda la casa, o cuando le doy ese primer bocado y aún está calentito por dentro, que más puedo decir... pues que ya mismo me pongo a hornear otra tanda de ¡Dowaps!porque son tan fáciles, tiernos y apetecibles que no me puedo resistir, además de ser la mejor opción para que nuestros hijos no coman bollería industrial en el recreo pero si bollería casera y recién hecha por nosotros mismos. Por si fuera poco, una vez hayan enfriado, tenemos la opción de envolverlos individualmente en papel film transparente y llevar al congelador, así, si nos apetecen a cualquier hora y no tenemos ganas de ponernos a amasar y esperar levados siempre los tendremos a mano, tan solo descongelar una hora aproximadamente antes de consumir y a disfrutar, aunque no creo que lleguen al congelador, yo lo aviso... Entonces ¿que? ¿te animas tu también?

Vídeo: https://youtu.be/Qo715WLLbJ0Puedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: Receta: https://dulyskitchen.blogspot.com.es/2018/01/doowaps-o-bollitos-con-pepitas-de.htmlSi te gusta el vídeo no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, también puedes subscribirte a mi canal y si quieres imprimir la receta, visita el blog:

Aquí les dejo esta receta de donut que es para chuparse los dedos.

Esta es una receta heredada de mi tía, que a su vez aprendió con una amiga francesa. Deliciosa merienda o desayuno para la entrada de la primavera 👌🏽

Muy fácil de hacer!

#recetasdulces

No hay nada mejor que oler a pan recién hecho.

Es la primera vez en mi vida que hago donuts, no os voy a engañar. Siempre me ha picado el gusanillo de aprender a hacerlo, ya que me encantan y haría de tres mil rellenos, así que viendo el reto de esta semana, no podía perder la oportunidad de ponerme a ello. Para eso, he seguido la receta de Dannys (IG @dehappydough), en mi caso he usado amasadora, pero también puedes hacerlo a mano. Me han salido 12 y dos berlinas que he rellenado. El resto los he bañado en chocolate negro y blanco con toppings. En la receta original ella los rellena de crema de maracuyá y los baña en azúcar glass, pero os animo a darle rienda suelta a la imaginación y poner lo que más os guste. Nosotros los hemos merendado hoy y estaban riquísimos, os dejo por aquí el resultado. #DonutCasero

Receta muy sencilla para tener siempre en casa pan recién horneado, muy muy socorrido, y rico!

Si te gustan tanto los donuts como a mí ¡no dudes en probarla! #donuts

Umm están muy buenos!!!

Los típicos huesitos pero aún más buenos porque son caseros.

Es mi primera vez haciendo donuts, en vez de hacer 6 el próximo día haré 9 con la masa para que se vean más bonitos, pero están igual de buenos 🥰

#triviumdecocina

Esta receta me la pasado Andres un trabajador de la empresa, el amasdero, yo buscaba un donut, que supieran en sabor y textura como los comprados y bingo. Gracias a Andrés lo he conseguido, se que tengo que practicar más para conseguir que me salgan, perfectos en las formas y conseguirlos tal cual los quiero yo .las harinas se las cojo al amasadero, que tiene harinas de todas clases de harina y muchas cosas más con una gran calidad.

Es una receta muy fácil, ustedes lo pueden hacer más pequeños o más grandes, lo podéis consumir tal cual, o rellenarlos, yo los rellenaré, publicaré la receta del relleno más tarde, espero que us guste. Un abrazo 🤗💐

Los más ricos a la hora de acompañar el te o la leche o a toda hora!

Tenía muchas ganas de hacer unos donuts caseros y mirando por internet me encontré con la receta de bocadoscaseros. Aunque hay que esperar bastante en los reposos de las masas, no me arrepiento de haberla hecho. Están ricos, tiernos y esponjosos. Para esta receta se usa harina de media fuerza, si no tenéis, podéis hacerla mezclando, mitad de harina de trigo con mitad de harina de fuerza. Para que la masa leve o sea aumente su tamaño, dejaremos la masa en un lugar sin corrientes y con una temperatura cálida. Empezamos.

Con un poquito de paciencia 😉