作り方
- 1
かぼちゃは1cm角に切り、耐熱容器に入れてラップし、電子レンジで2分加熱する
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- 2
ボウルに卵と牛乳を入れ混ぜる
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- 3
ホット―ケーキミックスも加えてよく混ぜる
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- 4
生地をカップに流し入れる。上にかぼちゃをトッピングし、バターをひとかけずつ乗せる
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- 5
フライパンに布巾を敷き、１㎝深さくらいに水を入れた上にカップを並べる
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- 6
ふたをして中火で10～12分蒸す。竹串を刺して生地がついてこなければできあがり
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