電子レンジで簡単！さつまいも芋餅
手抜き料理A @cook_40137199
ダイエット中の方にもおすすめ！ちょっとのコツと隠し味でおいしさ倍増します♪
このレシピの生い立ち
さつまいもをたくさん買ったので♪
電子レンジで簡単！さつまいも芋餅
ダイエット中の方にもおすすめ！ちょっとのコツと隠し味でおいしさ倍増します♪
このレシピの生い立ち
さつまいもをたくさん買ったので♪
作り方
- 1
さつま芋を「ちょっと茹ですぎたかな？」くらい柔らかくなるまで茹でる
- 2
ザルにあげあら熱が取れたら皮を剥く
- 3
マッシャーでしっかりつぶす
- 4
片栗粉と蜂蜜、塩をいれてさらにまぜる
- 5
ラップに④をのせ丸める
(手のひら大でも大福サイズでもOK) - 6
600wのレンジで2分程あたためる
コツ・ポイント
隠し味の塩で甘味が増し、しっかりマッシャーで潰すことで餅感増します♪ダイエット中の方にもおすすめです。
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