เนื้อต้มขมิ้น

Niss Nice
Niss Nice @cook_13316621

เนื้อต้มขมิ้น

มี 9 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. เนื้อหั่นชิ้น อันนี้ของผมจะเป็นเนื้อพื้นท้อง 300 กรัม
  2. น้ำเปล่า 500 มล
  3. ขมิ้นแก่ 2-3 แง่ง
  4. หัวหอมแดง 3-4 กลีบ
  5. กระเทียม 3-4 กลีบ
  6. ตะไคร้ 2 ต้น
  7. เกลือ
  8. น้ำมะนาว
  9. น้ำปลา

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ตั้งน้ำร้อน

  2. 2

    นำหัวหอม กระเทียม ตะไคร้ ขมิ้น มาทุบให้พอแตก พอน้ำเดือด ก็ใส่ทุกอย่างลงไป ตามด้วยเนื้อ

  3. 3

    ใส่เกลือพอประมาณ แล้วตุ๋นไฟอ่อน ประมาณ 30 นาทีหรือจนเนื้อเปื่อย ปรุงรสตามชอบ

  4. 4

    ปรุงด้วย มะนาวอาจจะโรยหน้า กับใบมะกรูดเพิ่ม

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Niss Nice
Niss Nice @cook_13316621
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน