Tartaletas de chocolate y fresas
Macarena @macarenaaaars
Paso a paso
- 1
Estiramos un poco la masa, y con un molde redondo, cortamos todos los círculos posibles. Para hornearlos, utilizaremos moldes de papel para magdalenas y bandejas para horno de magdalenas.
- 2
Colocamos cada círculo en moldes, hasta completar la bandeja, y le pinchamos con el tenedor 3 veces a cada pieza para que no se infle. Los hornearemos entre 15-20 min, hasta que se doren.
- 3
Por otro lado, derretiremos al baño María el chocolate.
- 4
En otro cazo, calentamos la nata, y antes de que empiece a hervir, se lo añadiremos al chocolate. Después, removemos la nata y el chocolate hasta que esté homogéneo.
- 5
Una vez horneadas las tartaletas, añadimos la crema de chocolate en el interior hasta rellenarlas.
- 6
Refrigeramos las tartaletas durante 1 hora en el frigorífico.
- 7
Por último, una vez enfriadas, añadimos los trocitos pequeños de fresas (al gusto, yo puse 2 o 3 por tartaleta) y un toque de azúcar glas tamizado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Macarena le encantará ver cómo quedó.
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