たけのこを頂いたり買ってきたら必ず作るたけのこご飯です♡

筍の美味しい季節になったので筍と言えば筍ご飯♪

筍を頂いたので筍ごはん作ってみました(*´ω｀*)

春の旬のひとつ筍。筍をふんだんに使ったたけのこ入り炊き込みご飯です。基本は油揚げとタケノコだけで作ります♪【このレシピのおいたち】毎年４月からGW迄はまさに食卓が筍だらけ！うちのご飯もお弁当も親戚の家に行っても筍ご飯に筍のお吸い物に筍の煮物…おまけにタイミングが良ければ（悪ければ）さらにまた採れたてのタケノコを親戚から2〜3本貰うという始末で、恐怖のタケノコ負のループ。ひと昔前は筍ご飯に正直うんざりしていました。しかし時が流れ、だんだんと世代も交代し、なかなか筍を掘る・もらうといった機会が減りました。すると母が毎日炊いていた炊き込みご飯を懐かしく思えるようになり、また炊き込みご飯が苦手な息子が留守だったこともあり炊きました笑

旬の筍を使った筍ごはんです♪簡単レシピです。

頂いたたけのこを使って炊き込みご飯を作ってみました！

パパッと入れてスイッチon!!簡単 筍 ごはん。

圧力鍋でできる筍ご飯を作りました♡

薄味の筍ごはんです☆ぜひお試しください♪

旬のたけのこを、ヤマキのめんつゆを使って簡単に、香り高いたけのこご飯にしました。お出汁の味が染みた、たけのこご飯です。

頂いた筍をあり合わせで炊き込み御飯にしました！春の香いっぱいです。

白だしのたけのこ炊き込みご飯