ピーマンのチーズ肉巻き
豚バラ肉で作った場合、ポン酢がさっぱりとして合います。
このレシピの生い立ち
家族のリクエストで作りましたが、こんな感じかな?
作り方
- 1
ピーマンを半分に切り種を取る
- 2
チーズも半分に切りピーマンに入れる。
- 3
肉で巻いて、味塩コショウをする。
- 4
チーズの面から焼き色を付けて、ピーマンに火を通す。
コツ・ポイント
・チーズが溶けて出てこないように、チーズの面は焼き色を付けて、返してからじっくり焼きます。
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ピーマンとチーズの肉巻き ピーマンとチーズの肉巻き
味付けは焼肉のタレ一本!!※学校の授業で「こどもの好き嫌いを減らすには」と言うテーマで活動しています。この料理を作った際には感想、意見を聞かせてください。おねがいします🙇♀️^ - ^
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