Verduras al wok
Rocio De Vargas @Cook_facilonga
Este plato es mi favorito hace unos años, así que siempre que lo preparo va con mucho entusiasmo. Es un plato delicioso y que aporta una gran mezcla de verduras, con una textura suave y un sabor único.
Esta vez le puse trocitos de pollo, opcional.
Está acompañado una rica pasta cintas.
Tip:
Yo lo utilizo también como relleno de wraps , rapiditas y tacos 🌮.
Verduras al wok
Este plato es mi favorito hace unos años, así que siempre que lo preparo va con mucho entusiasmo. Es un plato delicioso y que aporta una gran mezcla de verduras, con una textura suave y un sabor único.
Esta vez le puse trocitos de pollo, opcional.
Está acompañado una rica pasta cintas.
Tip:
Yo lo utilizo también como relleno de wraps , rapiditas y tacos 🌮.
Paso a paso
- 1
Cortar todos los vegetales 🍆 en juliana. (Tiritas)
- 2
Prender fuego bajo con un mínimo de aceite y empezar a cocinar yo pongo en este orden:
Cebolla, luego morrón y zanahoria. Y cuando estas están más blandas agrego zapallito, berenjena y zucchini.Poner sal y pimienta a gusto.
- 3
Cuando ya estén todos los vegetales blanditos pongo la salsa de soja y el pollo en trocitos si van a sumarlo. Al terminar de cocinar este último ya estaría.
- 4
Yo le pongo unas semillas al servirlo con los fideos. Y también trocitos de queso en ocasiones.
- 5
Espero sus fotitos! ⚡️❤️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio De Vargas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/22585328
Hola! Soy Rocío ,Mamá, trabajadora, kinesiologa, estudiante, y mil más… menos cocinera. Pero… me gusta mucho cocinar cosas nuevas y sobretodo cuando son recetas saludables, muchas las invento 😆 la creatividad se intensifica cuando hay un bebé 👶🏻 que alimentar. Bienvenidos 🥰
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