計量カップでいちごのチーズケーキマフィン
agasaキッチン @cook_40171469
混ぜて焼くだけの時短商品をいろいろ作ってみたくて…(#^.^#)
このレシピの生い立ち
昨年より更に円安が進み、今年も娘のところでの滞在は節約生活なので楽しむつもりです…٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
計量カップでいちごのチーズケーキマフィン
混ぜて焼くだけの時短商品をいろいろ作ってみたくて…(#^.^#)
このレシピの生い立ち
昨年より更に円安が進み、今年も娘のところでの滞在は節約生活なので楽しむつもりです…٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
作り方
- 1
ミルクを入れるだけのミックス粉
-
- 2
型は去年買って放置されていたのを使って
-
- 3
牛乳を入れるだけのMIX粉に、
いちごとブルーベリーを小さく切って1/2cupずつ入れてみました -
- 4
混ぜて
-
- 5
-
- 6
あらかじめ型に油を塗っておく
200℃で14〜15分焼く
と、説明書に書いてありましたが… -
- 7
なかなか焼き目がつかずさらに７分焼きました
-
- 8
生のフルーツは水分があるので、かなりしっとり系のマフィンになりました(*´∀｀*)
-
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけてした。
生のフルーツを入れて美味しいかったけど水分が多くねっとりとした感じでした。
やはりドライフルーツやナッツ、バナナの方がいいのかな…？
でも、ジューシーで冷やして生クリーム添えて食べたらもっと美味しかった(#^.^#)
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