Mollejas con chipotle
Bgonzalez Marisol @cook_7358716
Aprendi a prepararla por que mi esposo me enseño a hacer este platillo😍😍😉😉👌👌
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero cocer las mollejas con un poquito de sal, ya que estén cocidas se saca del caldo y se pica en trocitos.
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Y en una ollita pones a cocer los tomates con el diente de ajo, ya que estén cocidos lo pones en la licuadora y licúa los tomates junto con el chile chipotle al gusto y le echas el orégano, consomé. Y reservas
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Pones un sartén con un poco de aceite y ya que esté caliente agregas las mollejas ya picadas y dejas que se guise tantito y le echas lo licuado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bgonzalez Marisol le encantará ver cómo quedó.
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