離乳食♡中期後期完了期 豆腐ハンバーグ

♡kyuuu♡
♡kyuuu♡ @cook_61012539

栄養満点♪1歳の息子がもりもり食べてくれます♪
たくさん作って冷凍保存♪手づかみ食べにも♪
このレシピの生い立ち
手づかみしたがる息子に!楽に美味しい離乳食が作りたくて☆

離乳食♡中期後期完了期 豆腐ハンバーグ

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たくさん作って冷凍保存♪手づかみ食べにも♪
このレシピの生い立ち
手づかみしたがる息子に!楽に美味しい離乳食が作りたくて☆

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材料

1週間分
  1. 鶏むねひき肉 200g
  2. 豆腐 400g
  3. 長ネギ 1/2本
  4. 乾燥ひじき 大さじ1
  5. 片栗粉 大さじ4
  6. 少々

作り方

  1. 1

    ひじきを水に浸けて戻しておく。

  2. 2

    お豆腐を水切り。
    キッチンペーパーにくるんで、レンジで2分チン。
    粗熱をとっておく。

  3. 3

    長ネギと戻したひじきをみじん切りにする。

  4. 4

    鶏むねひき肉、②、③、片栗粉、塩をきれいな袋に全部入れちゃう!

  5. 5

    あとは袋の上から全体が馴染むまでもみもみ。

  6. 6

    馴染んだら袋の端をハサミでチョキチョキ!
    フライパンに絞り出す。

  7. 7

    いい感じに焼き色がついたら、ひっくり返す。
    蓋をして弱火で3分。

  8. 8

    出来上がり☆

  9. 9

    たくさん作って冷凍保存♪
    フリーザーパックに平らに並べて冷凍すれば、取り出しも楽々♪

  10. 10

    解凍するときは、700Wで1分加熱。

  11. 11

    2017.12.19
    人気検索1位になりました♪
    ありがとうございます☆

  12. 12

    2017.12.29
    つくれぽ10件♡話題入りしました♪
    ありがとうございます☆

  13. 13

    2019.1.29
    つくれぽ100件♡
    ありがとうございます♡

  14. 14

    2019.3.7
    2度目の話題入りありがとうございます♡

コツ・ポイント

そのまま手づかみしてもよし!
野菜あんかけをかけても、トマトソースとチーズで煮込み風にしても美味しいです☆
もう少し濃いめに味付けすれば大人のヘルシーハンバーグに♪お弁当にもピッタリ♪

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