作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにし、鶏肉を一口大に切る。
- 2
鍋に水400㏄と出汁のティーパックと玉ねぎを入れ中火にかける。
この写真は肉も入ってます。 -
- 3
沸騰したら調味料と鶏肉を入れ、灰汁をこまめにとる。
-
- 4
小鍋に具材と汁を1/4取り分け煮立て卵2個をとき入れる。
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- 5
熱々ご飯にかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
仕上げに海苔や七味をかけてどうぞ
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