Poêlée de knacki et pommes de terre

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Liban

Simple et savoureux, ce plat est parfait pour un repas rapide et en semaine. Ce plat réconfortant combine la douceur des pommes de terre sautées avec le goût fumé des saucisses, le tout relevé par des oignons et du poivres.
#GlobalApron2024 #Knacki

Poêlée de knacki et pommes de terre

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Simple et savoureux, ce plat est parfait pour un repas rapide et en semaine. Ce plat réconfortant combine la douceur des pommes de terre sautées avec le goût fumé des saucisses, le tout relevé par des oignons et du poivres.
#GlobalApron2024 #Knacki

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Ingrédients

40 minutes
2 personnes
  1. 4grandes pommes de terre
  2. 6knacki
  3. 1oignon
  4. 2 cuillères à souped'huile végétale
  5. 4 goussesd'ail
  6. Sel
  7. Poivre

Instructions de cuisine

40 minutes
  1. 1

    Éplucher et couper les pommes de terre en petits dés. Les faire revenir dans la poêle avec l'huile pendant 20 minutes. Ils doivent être dorés et tendre.

  2. 2

    Couper l'oignon en dés et l'ajouter dans la poêle.

  3. 3

    Éplucher les gousses d'ail et les ajouter dans la poêle. Possibilité de les hacher aussi.

  4. 4

    Après 10 minutes, ajouter les knacki préalablement coupés en rondelles. Faire cuire pendant 5 minutes en remuant de temps en temps.

  5. 5

    Assaisonner de sel et poivre. Bien mélanger le tout. Servir chaud.

  6. 6

    Bon appétit!

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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