Paso a paso
- 1
En primer lugar, batimos los tres huevos, les añadimos la leche y salpimentamos. Añadimos un chorrito de aceite de oliva a la mezcla.
- 2
En un molde de muffins, ponemos espinacas cortadas, queso mozzarella rallado y unos trocitos de fiambre de pavo
- 3
Agregamos la mezcla de huevo batido
- 4
Horneamos a 200 grados durante 20 minutos con calor por arriba y por debajo y sin ventilador.
- 5
Desmoldamos y, a disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Begoña Garteizaurrekoa le encantará ver cómo quedó.
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