Milanesa: carne de res empanizada

La milanesas de res no requiere conocimientos de cocina le gusta a grande y pequeños es una receta muy fácil y rápida de preparar, así que anímate a preparar tu primer milanesa no te vas a arrepentirte te lo aseguro.
Sabias que la milanesa es plato nacional en Austria y es uno de los platillos favoritos de los niños de muchos países.
Paso a paso
- 1
Bate los huevos con un poco de leche hasta que estén bien unidos..
- 2
Condimenta la carne de res o de cerdo o pollo (como tu decidas el proceso es el mismo)
- 3
Empaniza la carne con la harina
- 4
Luego pásalo por el huevo
- 5
Y por último por el pan molido.
- 6
Pon aceite de girasol en una sartén,calienta el aceite que este bien caliente y sofríe todos los filetes.
- 7
Según los vayas sacando, lo mejor que puedes hacer es dejarlos reposar en una servilleta para que suelten el exceso de aceite que tendrán. Colocas la milanesa en un plato, lo podes complementar con papas fritas o arroz a mi me encanta acompañarlo con Zuccchini empanizado queda deliciosos
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