Crostini kale y garbanzos

ItaliaMiAmor
ItaliaMiAmor @italiamiamor
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Una tapita sabrosa y sana. El secreto? Ingredientes de buena cualidad... buen Pan crujente, un rico aceite extra virgen de oliva y aprovechar de el gusto único de el kale 😉

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Ingredientes

20minutos
  1. 250 grgarbanzos hervidos
  2. 1 cucharitaTomillo o Romero
  3. 2 Dienteschiquitos de Ajo
  4. Aceite Extra Virgen de Oliva
  5. 200 grKale
  6. 10 Rebanadaspan cortadas finas

Paso a paso

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  1. 1

    Dorar en una olla chiquita el diente de ajo, en dos cucharas de aceite, el Tomillo (o romero)😉.Unir los garbanzos.Dejar cocinar algunos minutos, salar un poquito y pasar con el minipimer, unir 5 cucharas de agua.

  2. 2

    Lavar y limpiar el kale. En una sartén dorar el diente de ajo, en dos cucharas de aceite y si prefieren un Chilito picante 😉unir el kale cocinar 10/15 minutos con un hilito de agua y saltear.

  3. 3

    En una plancha caliente dorar el Pan (cortado finemente).

  4. 4

    Poner la crema de garbanzos en el pan.

  5. 5

    Unir el kale y terminar con un rico hilo de aceite extra virgen de oliva.

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ItaliaMiAmor
ItaliaMiAmor @italiamiamor
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Soy una madre y esposa que trabaja.Amo cocinar pero no siempre el tiempo es de mi lado;D La mayoria de mis recetas son simples y rapidas.Amo la cocinacion en el horno porque me deja siempre esos 20/30 minutos por dedicarme a preparar la mesa y relajarme ;D
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