Kale con garbanzos y huevos duros

Hoy quiero compartir un plato que a mi me encanta y que me hago de vez en cuando, se me ocurrió una vez que no sabía como hacer la col kale, y de mi ocurrencia salió un plato delicioso, además de rápido y fácil de preparar. Estoy segura que si te gusta la col kale y el jengibre te va a encantar!Yo me lo suelo hacer para la cena, tenemos en el mismo plato la verdura y la proteína que nos aporta el huevo, es por tanto un plato completo para una cena, aunque también para cualquier comida al mediodía si lo acompañamos de una pieza de carne o pescado (más proteína) y una rebana de pan (los hidratos de carbono), y de ese modo comemos muy completo.Por si no lo sabéis, la comida ideal al mediodía, en cuanto a unabuena alimentación, se compone de un 50% de verduras, un 25% de proteína y un 25% de hidratos de carbono. Yo esto, antes no lo miraba nada, pero desde que voy a la nutricionista y sé como debemos comer porque nuestra comida es nuestra salud, ahora lo miro siempre.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2019/04/con-kale-con-jengibre-y-huevo-duro.html

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Plato típico Andaluz, muy nutritivo y completo con proteínas de alta calidad. Un clásico de la dieta mediterránea.Los garbanzos contienen hidratos de carbono de absorción lenta y un gran aporte de fibra, por lo que es un alimento muy saciante.Entre sus vitaminas destaca el ácido fólico, necesario para mejorar la circulación y la salud del corazón.Además los garbanzos contienen muchas otras vitaminas de complejo B (excepto la B12), que refuerzan el sistema nervioso.Una de las mayores ventajas de los garbanzos es su gran riqueza en minerales, principalmente potasio, fósforo, magnesio y calcio, hierro y zinc.

Una ensalada muy rica en fibra, vitaminas, minerales y hierro 😋👍 ideal para las dietas 💃💃🤗♥️. Espero que os guste 😋👍

Si es que no hay comida que en mi casa se estire más que el cocido

Me encantan.... y a los que no le gustan las espinacas cuando prueban esta receta cambian de opinión sobre ellas😍

Llenos de nutrientes y vitaminas. #Semanadelkale.

Normalmente lo hago con zancarrón y un par de huesos, pero hoy lo puse con la pechuga del pollo.#cookpadlekue #delantaldorado

La col kale es un superalimento de moda, su textura para comerla en crudo no está hecha para todos los paladares. De esta forma, conservamos su característico sabor y rebajamos un poco su entereza. El dulce de la granada combina perfectamente.

Hoy para comer una comida rápida de preparar, como estaba sola he aprovechado algunos restos

Una receta con multitud de nutrientes y vitaminas. El kale es un súper alimento que nos aporta muchos beneficios y el resto de ingredientes nos dará energía para todo el día. Es perfecta para días de frío. #mirecetario #1receta1árbol

Con garbanzos precocidos y caldo del propio rape. Ahora no apetece tanto platos de cuchara pero DÉJALO ENFRIAR! 🤣

Es una receta clásica muy fácil!

Me comería este plato cada día del año . hum mm me chifla

Una ensalada muy sencilla y rica en nutrientes y vitaminas. La combinación con las legumbres y semillas la hace súper completa!

#lowcost#domino#GlutenfreeCon el fresquito de estos días apetecen platos calientes. Por eso he preparado hoy este potaje de garbanzos con kale y calabaza con el que me van a hacer la ola en casa. Es la particular versión del potaje de Cuaresma que hacía mi madre, pero en lugar de espinacas he añadido kale.

Descubriendo alimentos sanos😀.Se pueden hacer variantes, mezclando, por ejemplo, con kinoa cocida, o sustituyendo las espinacas por setas o champiñones.

Esta receta se le ocurrió a mi mujer después de hecha tuvo el acierto de añadir pistachos pelados.

Esta receta es de las que me hacen dudar si tienen razón los que opinan que ser vegetariano es pasar hambre. Un plato de este potaje quita todos los fríos del invierno.

Puedes ponerle mollejas o cualquier otra carne o pescado

🧈🧅🧄🌱🧀🥚Un entrante perfecto.#hojaldrelover

Esta es una receta de aprovechamiento a la que recurría mi abuela para gastar todo el excedente de verduras que le iban sobrando de la semana.Acepta cualquier variación y si se parte de legumbres ya cocidas se hace en un periquete. En caso de ser veganos, puede sustituirse la proteína (carne, huevo y pescado) por tofu/ guisantes o soja texturizados o incoporar semilla o pseudocereal para que sea más completo.

Porque no preparar una tapita con una rica cerveza fresca??

Receta rápida y deliciosa

Es temporada de calabaza, así que en casa la comemos todas las semanas una o dos veces, de diferentes maneras. En esta receta vegana de lentejas estofadas con calabaza y kale combinamos legumbres con verduras, un plato bien rico, saludable y saciante. Disfrutadlo!Más ideas, consejos y recetas en Instagram @EatTheGreen_com