Galletas con pepitas de chocolate y lacasitos

María De Tanana
María De Tanana @maria_tanana
Galicia

Éstas son unas galletas muy fáciles de preparar y lleva muy poco tiempo prepararlas. No necesian amasado ni refrigeración.

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Ingredientes

15 minutos
16 unidades
  1. 2huevos
  2. 100 grmantequilla a temperatura ambiente
  3. 100 grazúcar moreno
  4. 2 cucharaditasaroma de vainilla
  5. 300 grharina
  6. 1/3de un sobre levadura
  7. 1 pizcasal
  8. 150 grpepitas de chocolate
  9. 150 grlacasitos

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Mezclamos la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar.

  2. 2

    Añadimos los huevos a la mezcla y el aroma de vainilla

  3. 3

    Mezclamos la harina con la levadura y la sal y seguimos removiendo. Quedará una mezcla pegajosa

  4. 4

    Repartimos la masa por igual en dos boles

  5. 5

    En uno de los boles añadiremos las pepitas de chocolate

  6. 6

    En el otro bol los lacasitos

  7. 7

    Lo repartimos en montoncitos ayudándonos con una cuchara en la bandeja de horno, dejando espacio. 8 galletas por bandeja. Preferiblemente sobre papel de horneado. Yo utilicé mantequilla y espolvoreé harina a falta de éste.

  8. 8

    Hornear 10 minutos a 180 grados

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Escrita por

María De Tanana
María De Tanana @maria_tanana
Galicia
Utilizo la cocina para pasar tiempo con mis hijos, afianzar su autoestima, trabajar la psicomotricidad y aumentar la creatividad. Así como aprender a compartir, esperar, medir, mezclar, probar... y un sin fin de posibilidades que la cocina nos brinda. Porque siempre es mejor y sabe mejor lo que somos capaces de elaborar. Ellos, mis peques, son los grandes chefs de nuestra cocina. Qué aproveche!!!
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