Cannellonis à la tomate

La Ferme de Fontaud
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Périgord - France

j'ai fait cette recette vite fait avec la viande hachée de mes porcs bio

Cannellonis à la tomate

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Ingrédients

4 personnes
  1. 500 gviande hachée
  2. 1oignon
  3. 2boites de sauce tomate
  4. ail
  5. huile d'olive
  6. thym
  7. 1boite de cannellonis
  8. 1boule de mozarella

Instructions de cuisine

  1. 1

    Dans une cocotte faites revenir ensemble la viande loignon et l'ail.

  2. 2

    Quand la viande se détache détache mettre le thym et 1/2 boite de tomates et laissez mijoter 30 minutes. mettre l'autre moitié de la tomate dans le fond d'un plat

  3. 3

    Remplir les cannellonis avec la viande à la tomate et les ranger dans le plat. quand tous les cannellonis sont remplis les recouvrir avec la 2ième tomate.

  4. 4

    Déposez des tranches de mozarella sur le dessus et mettre au four pendant 20 minutes environ sur thermostat 7/8

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Je suis productrice de porcs et de volailles bio près de Bergerac. je fabrique également les pâtes artisanales bio. je fais partie du réseau de La Ruche Qui Dit Oui !
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