Zanahorias glaseadas

mis-recetas
mis-recetas @cook_2441889
España

Deliciosas zanahorias glaceadas para guarnición de todo tipo de platos (carnes, pescados, etc). Muy fáciles de hacer.

Zanahorias glaseadas

Deliciosas zanahorias glaceadas para guarnición de todo tipo de platos (carnes, pescados, etc). Muy fáciles de hacer.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 1/ 2 kgzanahorias
  2. 40 grmantequilla
  3. 50 grazúcar
  4. sal y pimienta (opcional)

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Preparar las zanahorias, lavándolas y cprtándolas en bastoncitos.

  2. 2

    Dar un hervor (5 minutos) en agua con sal brevemente. Escurrirlas las zanahorias muy bien.

  3. 3

    Echar la mantequilla en una cacerola, echar sal y pimienta, agregar azúcar y dejar dorar un poco. Agregar las zanahorias y mezclarlas bien con el azúcar a fuego fuerta.

  4. 4

    Servir las zanahorias caramelizadas o glaseadas o glaceadas calientes.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
mis-recetas
mis-recetas @cook_2441889
España
Recetas del mundo, tradicionales, prácticas y de siempre que compartimos en la Comunidad para disfrutar juntos de la cocina
Leer más

Recetas similares