Magdalenas de pueblo exquisitas

Esta receta me la dio mi prima Vanessa, las hace habitualmente para sus hijos, (bueno y su marido), les encantan,y yo que las probé en una ocasión, enseguida le pedi la receta, ja,ja,ja,Es que soy una golosa sin remedio, aunque estos días me he puesto a dieta!. Bueno no me enrollo más y aqui os dejo la receta.

Ni las de mi abuela las superan!! Después de probar tantas recetas y que cada día que pasaba le restara esponjosidad a las magdalenas descubrí que el ingrediente mágico es..... LAS GASEOSAS.... y esta receta es exquisita....

Estas magdalenas caseras me traen recuerdos de mi infancia, cuando iba al pueblo de mis padres en verano. #dulces

Receta de auténticas magdalenas, las esponjosas de las abuelas. Hechas con Quigg el robot de Aldi, pero valido para cualquier robot (monsieur cuisine, Thermomix, mambo...) Aunque también se puede hacer a mano, adaptandolo.

12 magdalenas + molde caballitoAroma variable en función de lo que haya, incluido 1 tubito entero Belbake

Llevaba mucho tiempo buscando por internet, una receta de magdalenas que fuera auténtica, me encantan las magdalenas!!! Hasta que vi el blog de Wada que se llama cocinerando...cuando leí que era una receta de su padre y toda la historia, me emocioné y me decidí a hacerlas... son las más ricas que he comido nunca!!

Http://ani-chocolat.blogspot.com

Utilizo cápsulas de magdalenas que introduzco en bandeja de 18 unidades#masas#bollería#Thermomix

#tescoma

No entraré en la historia de las magdalenas, si son de acá o de acullá, si francesas o no: a fin de cuentas es relato que se puede encontrar en cualquier lugar, y puede que esos relatos sean más leyenda que realidad. De lo que puede uno estar seguro es de la popularidad que ha adquirido este bocado tan apreciado en los desayunos de por aquí.Cuando nos ponemos manos a la obra -a la hora de preparar unas magdalenas- siempre pensamos en las mismas cosas: ¿subirán o no subirán?, naturalmente las queremos con copete, que es como más bonitas quedan. Otra duda, estarán esponjosas o no? El tercer interrogante ¿no me habrán salido con muchas calorías de más? En fin, esas cosas que a uno se le pasan por la cabeza cuando anda metido en harina.Y como de meterse en harina se trata, vamos allá sin más dilación.

La receta es de mi madre y estas son las magdalenas que muchas veces he comido en mi infancia. ¡Deliciosas!

He probado muchas recetas de magdalenas, pero ninguna cómo esta. Tiene el sabor de las magdalenas de toda la vida. Son esponjosas, nada resecas y por si fuera poco, aguantan muy bien el paso de las días. Yo he llegado a conservar algunas hasta 10 días en un recipiente hermético y estaban buenísimas. He probado otras recetas después del descubrimiento de esta, pero por ahora, ninguna la supera. Estoy convencida de que si las probáis volveréis a hacerlas.#mirecetario

Después de probar un montón de recetas que nunca me han salido bien, ya que me quedaban duras o secas o no tenían copete..... He encontrado la receta ideal, quedan suaves, esponjosas, con muy buen sabor y con un bonito copete.

Nunca antes había hecho magdalenas. Mirando recetas de unos y otros me ha salido esta! Gracias a todos! Están muy ricas!

Esta es la receta de magdalenas de #chocolate de mi hermana y por tanto mi favorita😍😍😍 Creo que de las primeras recetas que me cocinó❤️ Así que le tengo mucho cariño, es facilísima y nunca falla!! Otra receta de apoyo para la #BatalladeCocina😋

Voy a poner esta receta de magdalenas que es sencillita porque yo generalmente no preparo postres... Me parecen súper complicados.Pero los que son tipo bizcocho me gustan y la quiero guardar en mi recetario por si algún día me animo.

Gracias a la receta de Judith me animé a preparar mis primeras magdalenas caseras quedaron esponjosas y con un toque de limón ideal. Me recordaron al olerlas a mi infancia 🤩🤩. Súper ricas!!

#mirecetarioComo siempre las recetas de la cocina de Masito, salen buenísimas.

Esta vez están decoradas con pasas, chocolatitos y azucar! Disfrutadlas!👍🏼😉

Una de las muchiiisimas recetas de magdalenas que hay. Esta me la dio mi cuñada y ella la ha retocado para dejarla a su gusto. Y la verdad es que salen muy ricas. Gracias Belén.Salen unas 28-30 unidades.

#cumplimos5Lo que me gustan las recetas de toda la vida 😳Nada mejor que celebrar que tenemos el finde a la vuelta de la esquina que con unas deliciosas magdalenas 🎉

Ya subiré más recetas de las que me han ido saliendo mejor, estás son las primeras que hice , la semana pasada

Ya tocaba hacer unas ricas magdalenas. Con estos ingredientes salen unas 12. Para hacerlas podéis usar harina con la levadura integrada o utilizar harina de trigo normal y una cucharadita de levadura. La receta la he sacado de elcomidista y en la pagina os habla de la ciencia de las magdalenas, trucos y pasos para adaptarla como a cada uno más le guste. Yo lo he hecho y este es el resultado. Empezamos.

No hay nada como preparar nuestras propias magdalenas y si encima conseguimos unas magdalenas esponjosas, tiernas y con un sabor a chocolate intenso, tenemos el postre perfecto.Existen versiones similares a ésta, como son las muffins de chocolate, la versión americana, pero de una textura más seca y menos esponjosa pero igualmente rica.Con estos ingredientes conseguiremos 12 magdalenas.

Estas esponjosas magdalenas de chocolate que como veréis le he añadido café para potenciar el sabor del chocolate, pero sino no podéis tomarlo o van a comerlas niños podéis suprimirlo. Para que las magdalenas estén más ricas si os gusta mucho el chocolate poner más trozos de chocolate o pepitas, yo he utilizado trozos de chocolate negro de 70% cacao, pero también podéis poner chocolate blanco que le dará un contraste de color y sabor. Con estas cantidades salen unas 16 magdalenas. Empezamos.