เล้งต้มฟัก
อาหารเด็กหอที่ไม่ง้ออาหารกล่อง @cook_5605069
อยู่หอ เมนูต้มนี่แหละยอดฮิตและง่ายที่สุด แทบไม่ต้องปรุงเพราะเล้งหมูมีความหวานของน้ำต้มกระดูอยู่แล้วใส่น้ำตาลกรวดจะช่วยดึงรสชาติให้ดีขึ้นหว่าน้ำตาลทราย
เล้งต้มฟัก
อยู่หอ เมนูต้มนี่แหละยอดฮิตและง่ายที่สุด แทบไม่ต้องปรุงเพราะเล้งหมูมีความหวานของน้ำต้มกระดูอยู่แล้วใส่น้ำตาลกรวดจะช่วยดึงรสชาติให้ดีขึ้นหว่าน้ำตาลทราย
วิธีทำ
- 1
หั่นเล้งเป็นท่อนๆล้างให้สะอาดปลอกเปลือกฝักเอาเม็ดออกและหั่นเป็นท่อนๆ
- 2
ตั้งน้ำซุปใส่รากผักชี พริกไทยดำ รอจนน้ำเดือด ใส่เล็งไปเคี้ยวไฟลุมๆ คอยตักฟองทิ้ง เคี้ยวจนเล็งสุก
- 3
ใส่ฝักลงไป ต้ม คอยช้อนฟองออก ต้มจนฝักใส ปรุงรสชาตด้วยซีอิ๋วขาว เกลือ และน้ำตาลกรวด จากนั้นเคี่ยวต่อด้วยไฟอ่อน จนเปื่อย ชิมน้ำซุปเมื่อได้รสชาติตามที่ต้องการ โรยด้วยผักชี
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
เอ๊ะอะก็ตามสั่ง ข้าวแกง กินทุกวันก็เบื่อทำเองสะเลย
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ต้มเล้ง ผักกาดดอง ต้มเล้ง ผักกาดดอง
ต้มเล้ง ได้ความหวานน้ำชุป ใส่ผักกาดดอง เข้ากันมากๆ 😋😋😋
-
เล้งต้มแซ่บ เล้งต้มแซ่บ
เล้งแซ่บๆ ที่ทำง่าย แต่อาจจะต้องใช้เวลานิดนึงนะคะ เพื่อต้มให้เปื่อย และอร่อยยิ่งขึ้นค่ะ
-
ต้มเล้งแซ่บ ต้มเล้งแซ่บ
ความเปื่อยนุ่มของเนื้อหมูติดมัน ผสมผสานความหวานจากน้ำกระดูกหมูที่เคี่ยวจนได้รสชาติหอมหวาน ปรุงรสแซ่บเผ็ด เปรี้ยว ซี๊ดซ๊าด อร่อยลืมโลกเลยค่า 😋😋😋
-
ต้มเล้ง แซ่บ ทำง่ายมากก คีโต และ ธรรมดา ต้มเล้ง แซ่บ ทำง่ายมากก คีโต และ ธรรมดา
เนื่องจากอยากกินเล้ง และเปิดตู้เย็นเจอกระดูกหมูพอดี จัดเลยงั้น แซ่บมากติดตามวิธีการทำเมนูหลากหลายได้ที่Youtube: มนต์เสน่ห์ด๊องแด๊งIG: monsanaydongdang
-
ต้มเล้งแซ่บ ต้มเล้งแซ่บ
ต้มกระดูกเล้งง่ายๆ รสจัดจ้าน เปรี้ยวนำ ยิ่งต้มกระดูกนานยิ่งเปื่อยแทะง่ายครับ ชามนี้แอบใส่หมูสไลซ์เพิ่มไปด้วยนิดหน่อย จะได้มีเนื้อมากขึ้น ช่วงนี้พริกที่บ้านดก ใส่ไปไม่อั้นเลยครับ#100วันบันดาลใจ 25
-
ต้มเล้ง 2 อิน 1 (แบบแซ่บ และแบบจืดสำหรับเด็ก) ต้มเล้ง 2 อิน 1 (แบบแซ่บ และแบบจืดสำหรับเด็ก)
บ้านนี้ชอบกินต้มเล้งทั้งพ่อแม่ลูก แต่บางครั้งต้มแบบเผ็ดๆ เด็กกินไม่ได้ จะต้มแบบจืดผู้ใหญ่ก็อยากกินเผ็ด เลยทำเป็นเมนู 2 อิน 1 ต้มทีเดียวนำมาปรุงได้สองจานครับ ถ้าหากระดูกเล้งไม่ได้ ใช้ซี่ดครงหมูแทนได้ครับ#ครัวต่างแดน -
ต้มเล้ง#กับแกล้ม ต้มเล้ง#กับแกล้ม
ซดลืมกินเหล้า กันเลยทีเดียวเอียเล้ง=มังกร(ภาษาจีน)เมื่อเลาะกระดูกสันหลังหมูออก ก็จะมีส่วนคล้ายกระดูกงูใหญ่ หรือมังกร(เอียเล้ง)เขาเลยเรียกว่า# ต้มเล้ง#
-
ต้มฟักเอี่ยวเล้ง ต้มฟักเอี่ยวเล้ง
#ครัวผจญภัย #lepingdecaiง่ายเร็วสะดวกปรุงน้อย #5000มื้อให้น้อง
lepingdecai -
-
ต้มเล้งรสแซ่บ ต้มเล้งรสแซ่บ
ฝากกด subscribe Youtube #เปิดครัวบ้านๆสไตล์เด็กหอ ด้วยนะคะ ♥️
-
ต้มเล้งไข่ขาว ต้มเล้งไข่ขาว
🌶 ต้มเล้ง .. แต่ว่า ใช้ไข่ขาวแทน ✨#AMAZINGกับผู้หญิงบ้านนอก👩🏻- อร่อยลืมผัวลืมเมียเลยแหละ#เห็นสีจืดๆ นิโคตรแซ่บนะบอกเลย 💋
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2377205
ความคิดเห็น