Huevos rellenos de atún

reme herrera
reme herrera @reme70

Es una receta muy sencilla, ideal para el veranito que apetece comer cosas fresquitas.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20 minutos
  1. mayonesa
  2. 2huevos por persona
  3. 1-2 latasatún(según los huevos)
  4. tomate frito
  5. 1 pocoleche

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Cocemos los huevos y los dejamos enfriar

  2. 2

    Los pelamos con cuidado de que no se rompan mucho.

  3. 3

    Los abrimos por la mitad y sacamos la yema (reservamos aparte unas yemas para adornar)

  4. 4

    Con un tenedor las chafamos, le ponemos un poco de sal, el atún escurrido y un poco de tomate frito(no mucho) lo mezclamos todo bien y probamos para rectificar al gusto

  5. 5

    Con una cucharita vamos rellenando las claras con el preparado anteriormente.

  6. 6

    En un vaso ponemos mayonesa y un poquito de leche(para hacerla más líquida). Cuidado no pasarte con la leche, si no te quedará demasiado líquida

  7. 7

    Con una cuchara vamos hechandolo por encima de los huevos. Y con las yemas reservadas adornamos desmenuzandolas por encima

  8. 8

    Guardar en nevera hasta su consumo, y a disfrutar.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

reme herrera
reme herrera @reme70

Recetas similares