ヘルシー♪ゴロゴロむね肉とニラの棒餃子

yuna921 @cook_40429122
むね肉を使って簡単節約餃子です
このレシピの生い立ち
ヘルシーにしたくて作ってみました。包むのも簡単なので我が家ではよく作ります♪
作り方
- 1
むね肉は1cm角にニラは1cm幅に切る。むね肉とニラをボウルに入れ、○を入れてよく混ぜる。
- 2
餃子の皮を手のひらに乗せ、①を棒状に入れて両側を折りたたむように包む。重なるところは水を付けて。
- 3
フライパンを熱して油を入れ、重なった部分を上にして並べる。少し焦げ目が付いたらお湯を回しかけ、蓋をする。
- 4
中火で3分ほど加熱する。水気がなくなったら蓋を取りごま油を回しかける。パリパリに焼いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
パリパリがお好きな方は、最後に両面焼いてもいいと思います♪
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