Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.

Pie de limón y queso sin huevo y sin horno

Muy fácil y a mis compañeros hondureños les gusta mucho.

Es la carne perfecta para todo tipo de eventos, tiene colores llamativos que dan vida a los platos, fácil de preparar

Es una receta de brazo de gitano muy fácil de hacer. Un postre buenísimo para cualquier celebración.

Creo que la cocina es creativa, y como me encanta cocinar también me encanta combinar sabores, aquí les dejo esta receta que sé quete vas a chupar los dedos y tus comensales estarán felices, puedes servirlos como plato principal o como un entremés!!!!

Es una explosión de sabores traídos del mar a tu mesa delicioso platillo.

Esta hamburguesa es para complacer los antojos locos de mi esposo...toda una combinación de sabores que hacen agua la boca!! Son comidas rápidas de hacer y de comer!!

Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos...

#CocinaRápidayFácil es una receta rápida y sencilla

#PostreCookpadAhora estamos en el tiempo de mango.Y cada día hace más calor. Entonces flan de mango es muy bueno para comer este momento.

Este platillo es una tradición del Perú buenísimo por sus exquisitos sabores

Hay muhcas recetas de cebiche. Ésta es la más popular entre los amigos de Reiko.

Es una súper delica de ensaladas refrescante y acomodable a los diferentes paladares

Yo en este caso lo hice con coditos pero pueden reemplazar los coditos con Spaghetti.

En nuestro país uno de los productos que se cultiva y exporta Tilapia. Debido a ello es un producto fácil adquirir y económico además que tiene un sabor único.

Deliciosa carne Wagyu hecha hamburguesa con triple queso

Me encanta la sinceridad que tienen los niños, así que cuando mis hijas me dicen que algo esta delicioso y que les ha encantado lo creo!! Claro que hay muchas recetas de salsa BBQ sin embargo encontrar una y mejorarla hasta el punto que un niño te dé un ´´Like´´ y quede chupando sus dedos; es para probarla!!

Perfecta para los niños 👼

Una forma diferente de preparar el pollo, realmente fácil de hacer y rico para comer.