きゅうりの佃煮 〜きゅうりのQちゃん風〜
ペコかず♪ @cook_40256042
自家製きゅうりのQちゃん！味がしっかり染み込んで食感もあり、白いご飯が進みます♪常備菜やきゅうりの大量消費に是非！
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさんあったので。
きゅうりの佃煮 〜きゅうりのQちゃん風〜
自家製きゅうりのQちゃん！味がしっかり染み込んで食感もあり、白いご飯が進みます♪常備菜やきゅうりの大量消費に是非！
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさんあったので。
作り方
- 1
きゅうりを薄くスライスして、塩揉みする。
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- 2
生姜を細切りにする。
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- 3
フライパンに●の調味料、①、②を加えて中火で炒める。
-
- 4
混ぜながら煮詰めて、水気がなくなったら完成！！
- 5
2024.6.20 祝！！「きゅうりの佃煮」の人気検索で1位になりました！！皆様のおかげです♪ありがとうございます！！
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- 6
2024.6.25 祝！！つくれぽ10人達成で「話題のレシピ」になりました。このレシピを参考にして頂き感謝です♪
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コツ・ポイント
・きゅうりはより薄くスライスすると味が染み込みやすくなります。
・完成した後、冷蔵庫で冷やしてから食べると、より美味しくなります。
・辛いのが苦手な方は、鷹の爪輪切りの量を調整してください。
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