梅のさっぱり和え（きゅうりとわかめ）
上海キッチン @cook_40130222
定番のきゅうりとわかめの組み合わせに梅でさっぱりパンチ。
鰹節とモッツァレラチーズを入れることで食べ応えのある一品に。
このレシピの生い立ち
きゅうりとわかめで一品作りたいけれど、
さっぱりしすぎてもお箸が進まない…
鶏むね肉やツナ以外に入れるものないかな…モッツァレラチーズが冷蔵庫に余ってる！
ということでレシピになりました。
梅のさっぱり和え（きゅうりとわかめ）
定番のきゅうりとわかめの組み合わせに梅でさっぱりパンチ。
鰹節とモッツァレラチーズを入れることで食べ応えのある一品に。
このレシピの生い立ち
きゅうりとわかめで一品作りたいけれど、
さっぱりしすぎてもお箸が進まない…
鶏むね肉やツナ以外に入れるものないかな…モッツァレラチーズが冷蔵庫に余ってる！
ということでレシピになりました。
コツ・ポイント
鰹節を入れることで短時間でも味が具材に絡みやすくなります。
きゅうりをトマトに変えても美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23866164
