Tarte soleil provençale 🌞
Une tarte à base de pâte feuilletée, facile à faire, aux saveurs provençales. À déguster accompagnée d'une salade bien fraîche !
#GlobalApron2024 #cestpasdelatarte #PâteFeuilletée #Mozarelle #Feta
Tarte soleil provençale 🌞
Une tarte à base de pâte feuilletée, facile à faire, aux saveurs provençales. À déguster accompagnée d'une salade bien fraîche !
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Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Etaler la pâte feuilletée et piquer avec une fourchette afin qu'elle ne gonfle pas à la cuisson.
- 3
Dans un bol mélanger la moutarde et le fromage frais. L'étaler sur la pâte feuilletée.
- 4
En partant du centre, faire des triangles sans arriver au bord.
- 5
Avec une mandoline, couper la courgette en lamelles. Faire bouillir pendant 10 minutes les lamelles de courgettes. Bien égoutter.
- 6
Couper les tomates cerises et les boules de mozzarella en deux. Couper le bloc de feta en dés.
- 7
Sur la base des triangles, poser les lamelles de courgettes, les tomates cerises, la feta et les billes de mozarelle.
- 8
Parsemer le basilic.
- 9
Fermer les triangles en prenant la pointe et la mettre sur la base. Parsemer l'huile d'olive.
Badigeonner avec le jaune d'œuf. Parsemer les herbes de Provence et l'oregan.
- 10
Enfourner pendant 20-25 minutes.
- 11
Servir chaud avec une salade.
- 12
Bon appétit!
Cooksnaps
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