Canelones de jamón y queso

La Negra
La Negra @thenegradog
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Ingredientes

  1. Panqueques
  2. 500 ccleche
  3. 250 gharina 000
  4. 2huevos
  5. Pizcasal
  6. Relleno
  7. cantidad necesariaJamón
  8. cantidad necesariaQueso mantecoso
  9. Salsa
  10. Cantidad necesariacarne
  11. 1cebolla
  12. 1cebolla de verdeo
  13. 1/2morrón rojo
  14. cantidad necesariaSalsa de tomate
  15. Laurel
  16. Queso rallado

Paso a paso

  1. 1

    Hacer los panqueques en bol colocar todos los ingredientes y mezclar bien (evitar que se hagan grumos) luego cocinarlos a fuego lento en un sartén hasta que se despegan solo y darlo vuelta

  2. 2

    Cocinar la salsa como más te guste

  3. 3

    Enrollar los panqueques con dos fetas de jamón y queso mantecoso.

  4. 4

    Colocar los canelones en una fuente apta para horno con salsa en el piso y bañarlos en salsa

  5. 5

    Cocinarlos durante 25 minutos aprox

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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