キャベツとにんじんのピリ辛味噌炒め♡
mei★az @cook_41266764
いつもは甘めの味噌で食べていたけど少しピリ辛も欲しくて最後にコチュジャンを入れた！
辛くするなら砂糖なしでもよかった
このレシピの生い立ち
キャベツとにんじんが冷蔵庫にあったから！大きめに切ってたくさん食べた
キャベツとにんじんのピリ辛味噌炒め♡
いつもは甘めの味噌で食べていたけど少しピリ辛も欲しくて最後にコチュジャンを入れた！
辛くするなら砂糖なしでもよかった
このレシピの生い立ち
キャベツとにんじんが冷蔵庫にあったから！大きめに切ってたくさん食べた
作り方
- 1
キャベツ、にんじん、豚こまを一口大に切る（にんじんは薄く大きめに切ってみた）
- 2
豚こまを炒めて、火が通ったらお皿に取っておく
- 3
キャベツ、にんじんを炒める
- 4
火が通ったら豚こまを入れる
- 5
調味料を入れて混ぜる
- 6
完成！
コツ・ポイント
豚こまが固くなるのが嫌で一度お皿に移してみた
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