Tarta de queso quemada, con crumble de galletas, miel y chía
@tesa.cuina @tesa_cuina
La tarta preferida de muchos!!
#DelantalGlobal2024 #TartaDeQuesoLovers
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ingredientes listos
- 2
Prepara el molde de 22 cm: arruga una lámina de papel vegetal, mojándola primero y luego escurriendo bien el agua.
- 3
Pon el queso y el azúcar en un cuenco grande y bátelo
- 4
Luego, añade la nata de cocinar y mézclalo bien
- 5
Ahora añade los huevos uno a uno, batiéndolo cada vez
- 6
Una vez integrados los huevos, echa la cucharada de maizena o flan, tamizándola
- 7
Vuelca la mezcla en el molde preparado y hornea 45’/50’ a 180° C calor arriba y abajo
- 8
Tras 50”…..
- 9
Déjalo templar dentro del horno abierto. A las dos horas, quita con cuidado el papel
- 10
Enfríalo en el frigorífico. (Lo mejor es comerla al día siguiente.)
- 11
Para hacer el crumble tritura 8 galletitas, mézclalas con miel y pícalo
- 12
Luego, agrega las cucharaditas de chía
- 13
En el momento de servir, decora la tarta con el crumble y unas ramitas de menta fresca.. intenso olor!!
- 14
Lista para llevar!!
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Bon profit!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A @tesa.cuina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/23902776
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Escrita por
Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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