【レンジで1発】ポーク湯豆腐

ふるかねるり @cook_40404291
所要時間10分。レンジだけで作れるお手軽スタミナ湯豆腐です。時間がない朝や、夏バテにもオススメ。しかも低糖質!
このレシピの生い立ち
暑いからあっさりしたものを食べたい。
→しかし冷たいものは夏バテの原因になるから控えたい。
→湯豆腐とか良いけど、もう少しボリュームが欲しいから豚肉入れてスタミナUPしよう。
→ついでに調理は滅茶苦茶簡単にしたい。
→完成
【レンジで1発】ポーク湯豆腐
所要時間10分。レンジだけで作れるお手軽スタミナ湯豆腐です。時間がない朝や、夏バテにもオススメ。しかも低糖質!
このレシピの生い立ち
暑いからあっさりしたものを食べたい。
→しかし冷たいものは夏バテの原因になるから控えたい。
→湯豆腐とか良いけど、もう少しボリュームが欲しいから豚肉入れてスタミナUPしよう。
→ついでに調理は滅茶苦茶簡単にしたい。
→完成
作り方
- 1
豚バラ肉と【たれの材料】をビニール袋に入れてよく混ぜる。
(豚バラ肉が大きい場合は、適当なサイズにカットする) - 2
耐熱容器に豆腐を入れ、その周りに①の豚肉をほぐし入れ、残ったタレも入れる。最後に水150ccを加え、ラップをかける。
- 3
電子レンジで
【500W・7分】
加熱する。 - 4
お好みでネギなどをちらして完成。
コツ・ポイント
・豚バラ肉はしゃぶしゃぶ用を買ってくると、切る手間が省けて楽です。
・キッコーマンの香り白だしを使っておりますが、無ければ醤油を大さじ2に増やしてください。
・時間があれば、豚肉を10分ほど漬け込んでから作るとより美味しくなりますよ。
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