Sandwichs de milanesa metro

Romi 💕
Romi 💕 @R363587
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Ingredientes

40 min
3 por sándwich
  1. 1 kgNalga
  2. 500 gpan rallado
  3. 1/2doc de huevo
  4. 5 dientesajos
  5. 100 gde perejil
  6. 2tomates y lechugin
  7. Sal y pimienta a gusto
  8. 5papas
  9. 100 gpaleta 100 gr de queso en barra

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Comencé con las papas, las pele, las lave y las corté en bastón
    Y las puse a freír con el aceite caliente hasta que estaban doradas y sequitas para mí preferencia (eso depende de cada uno si las quieren más sequitas o blanditas)

  2. 2

    Luego prepare el huevo para las milanesas batí 3 huevos pique el perejil, los ajos y lo salpimente a gusto mezcle todo y luego le agregue los bifes de nalga previamente tiernizados con un martillo

  3. 3

    Por último más empane le hice doble empanada
    Y las freí..

  4. 4

    Mientras se hacían las milas y las fritas... Corte el pan por la mitad, les puse mayonesa el queso en barra y la paleta lo lleve al horno por 5 minutos para calentar el pan luego le agregue lechuga el tomate y el huevo a la plancha unas vez listo a disfrutar de estos ricos sand de Mila..

  5. 5

    Del kg de Nalga Me salieron 2 sand de milanesa y me sobraron milanesas....

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Romi 💕
Romi 💕 @R363587
cocino desde los 12 años... me gusta cocinar 😃
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