Bizcocho de yogur y fresas muy fácil

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

Ayer hice por la mañana este bizcocho para aprovechar las fresas que teníamos en la nevera y lo tomamos de postre... ¡riquísimo!

Bizcocho de yogur y fresas muy fácil

Ayer hice por la mañana este bizcocho para aprovechar las fresas que teníamos en la nevera y lo tomamos de postre... ¡riquísimo!

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Ingredientes

60 minutos
8 raciones
  1. 1yogur (el que os guste)
  2. 2medidas de yogur de azúcar
  3. 3 medidas de yogurharina
  4. 1 medida de yoguraceite de girasol o aceite suave
  5. 1 sobrelevadura royal
  6. 3huevos
  7. 8 - 10fresas
  8. 1/2naranja

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Poner todos los ingredientes en un bol.

  2. 2

    Mezclar y batir con las varillas manuales.

  3. 3

    Lavar y partir las fresas poniéndolas en el vaso y también el zumo de la media naranja.

  4. 4

    Encender el horno - precalentar a 180ºC y Batir las fresas.

  5. 5

    Añadir el batido de fresa a la masa que tenemos en el bol.

  6. 6

    Mezclar bien hasta que quede totalmente integrado en la masa.

  7. 7

    Poner papel vegetal en el molde y echar la masa.

  8. 8

    Meter en el horno 40 minutos.

  9. 9

    Pincharlo y si no esta, es decir, sale muy manchado el cuchillo, dejar mas tiempo. Hasta que salga prácticamente limpio.

  10. 10

    Se queda húmedo por dentro, no es crudo.

  11. 11

    Ponerle azúcar glasé o chocolate por arriba, va a gustos... O no poner nada.

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Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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Comentarios (3)

Conchi Rivero Delgado
Conchi Rivero Delgado @conchiRiveroDelgado
Que bueno,me viene estupendo para aprovechar fresas q se me echan a perder,saludos!!

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