ผัดพริกกากหมู
Pikun @cook_5610684
นานๆกินทีนึกถึงมัยเด็กๆ ที่เวลาที่บ้านเจียวน้ำมันหมู ก็จะเหลือ กากหมู พอมันมีกลิ่นหืนก็เอามาผัดพริกแกง ไม่ต้องใส่เค็มมากเพราะพริกแกงกับกากหมูเขาอาจใส่เกลือมาอยู่แล้ว
ผัดพริกกากหมู
นานๆกินทีนึกถึงมัยเด็กๆ ที่เวลาที่บ้านเจียวน้ำมันหมู ก็จะเหลือ กากหมู พอมันมีกลิ่นหืนก็เอามาผัดพริกแกง ไม่ต้องใส่เค็มมากเพราะพริกแกงกับกากหมูเขาอาจใส่เกลือมาอยู่แล้ว
วิธีทำ
- 1
อุ่นกากหมูโดยการทอดในน้ำมันร้อนด้วยไฟอ่อนบางทีกากหมูโดนลมนิ่มหรืออาจจะเหม็นหืนได้
- 2
จากนั้นผัดพริกแกงเผ็ดในน้ำมัน
- 3
ผัดจนหอมใส่กากหมูที่เราทอดลงไปจากนั้นปรุงรสชาติ ผัดให้แห้ง
- 4
เมื่อแห้งแล้ว ซอยใบมะกรูดใส่ลงไปง่ายมาก
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
กากหมูผัดพริกแกง กากหมูผัดพริกแกง
เจียวน้ำมันหมูสิ่งที่ได้ก็คือกากหมู ต่อยอดออกไปได้กับข้าวอีกหนึ่งจาน^-^
-
-
-
-
กากหมูผัดพริกแกง🐷🌶 กากหมูผัดพริกแกง🐷🌶
เคล็ดลับไม่มีอะไรมากค่ะ นอกจากการใส่ใจทำ เท่านั้นเอง😘
-
ผัดพริกแกงถั่วฝักยาวใส่กากหมู ผัดพริกแกงถั่วฝักยาวใส่กากหมู
#เปิดเตาเข้าครัว2025 #วัตถุดิบติดตู้เย็น
-
สามชั้นกากหมูกรอบผัดพริกหยวก สามชั้นกากหมูกรอบผัดพริกหยวก
หอมอร่อยชุ่มฉ่ำและกรอบมาก เมื่อทานกับข้าวสวยร้อนๆ
-
เนื้อหนอกผัดพริกแกงใต้ เนื้อหนอกผัดพริกแกงใต้
ได้เนื้อหนอกลายสวยมา ทำย่างเนื้อกิน เหลือเลยเขามาผัดพริกแกงใต้ #เปิดเตาเข้าครัว2025
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2396125
ความคิดเห็น