ありもの乗っけそうめん

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材料

3人分
  1. ナス 1
  2. えのき 1
  3. バター 適量
  4. 枝豆 適量
  5. そうめん 3

作り方

  1. 1

    ナスを小さく切る

  2. 2

    えのきも小さく切る

  3. 3

    ナスとえのきをバターで炒める

  4. 4

    冷凍枝豆も一緒に炒める

  5. 5

    そうめんを茹でて炒めた野菜とめんつゆをかけて出来上がり

コツ・ポイント

野菜も摂れるそうめん

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