Tarta de verduras con masa casera
Paso a paso
- 1
Para la masa mezclamos la harina con el aceite y sal y agregamos de a poco el agua o leche hasta que se forma la masa. Amasamos unos cinco minutos y dejamos descansar mientras preparamos el relleno.
- 2
Colocamos en una sartén con aceite la cebolla, la zanahoria rallada, el ají y dejamos cocinar tapados hasta que se ablanden. Agregamos las hojas de acelga crudas cortadas en tiras, el zapallito, el ajo y el verdeo picado. Incorporamos el caldo casero. Tapamos nuevamente y dejamos cocer unos 10 minutos o hasta que todo se haya ablandado.
- 3
En un bol batimos los huevos con el queso crema, queso de rallar, condimentamos con sal, cúrcuma, pimienta negra, cond. para pizza. Cuando la preparación de verduras haya entibiado la volcamos sobre el batido de huevos, revolvemos bien, y por último colocamos el arroz crudo.
- 4
Estiramos la masa finamente y fonzamos una asadera, pintamos con mostaza para que el relleno no humedezca la masa, acomodamos los huevos duros en rodajas y cubrimos con el relleno. Espolvoreamos con una cucharada de polenta.
- 5
Va a horno precalentado por aprox. 35 minutos o hasta que los bordes de la masa se desprendan de las paredes del molde.
Recetas enlazadas
Recetas similares
-
-
Deliciosa pizza casera
Bueno a mí me gusta cocinar, y pues mirando recetas y atreviéndome a hacerlas e logrado preparar unas deliciosas comidas, y pues el objetivo es seguir aprendiendo para deleitar a mis familiares.
-
Garbanzo con Espinacas, Salsa de Tomate y Pollo
Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.
-
-
Roll de pollo relleno de vegetales
Es la carne perfecta para todo tipo de eventos, tiene colores llamativos que dan vida a los platos, fácil de preparar
-
Torrejas
Es una receta tipica de Honduras, especialmente del Departamento de Olancho, extendida a otras regiones, como Yoro.
Bustillo's Kitchen -
-
-
-
Un delicioso y nutritivo desayuno, Lasaña para el desayuno
Nos levantamos súper tarde había que hacer algo que los dejara satisfechos....
-
-
Perros calientes Gourmet a mi manera!!
Amo los hot dog, así que inventar una nueva manera de comerlos es un placer. -
-
Sopa de Frijoles con Costilla de Cerdo Honduras
SOPA DE FRIJOLES CON COSTILLA DE CERDO(Estilo Catracho/ Honduras) https://youtu.be/d1ofw8jJXaE
-
-
Filete de Tilapia sobre Espaguetis a la Parmesana
En nuestro país uno de los productos que se cultiva y exporta Tilapia. Debido a ello es un producto fácil adquirir y económico además que tiene un sabor único. -
-
-
-
-
-
-
-
Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas. -
-
-
-
Asar de lomo de res
Con pocos ingredientes de los que tienes en casa para disfrutar una rica carne de res.
-
Atún con puré de papas
El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún.
Más recetas
Comentarios