しいたけアラカルト
幸せを夢見る男 @cook_107870074
しいたけは一度に数個焼くため、色々な味を楽しめるのでは。という料理です。おつまみや、お子さんと一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
旨そうな組み合わせがいくつか考えられたため、一度に全部作ろうと思いつきました。
しいたけアラカルト
しいたけは一度に数個焼くため、色々な味を楽しめるのでは。という料理です。おつまみや、お子さんと一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
旨そうな組み合わせがいくつか考えられたため、一度に全部作ろうと思いつきました。
作り方
- 1
アルミホイルを２重にして皿にする。周りを少し立たせて液こぼれを防ぐ。
- 2
しいたけのヘタは切り取り、傘のほうをアルミ皿にのせ、それぞれのしいたけに次の各種調味料を入れる。
- 3
1,しょうゆ+にんにくチューブ
2,しょうゆ+しょうがチューブ
3,しょうゆ
4,マヨ
5,マヨ＋チーズ
6,チーズ - 4
アルミ皿ごと、魚焼きグリルに入れ,強火で4分程度焼く。
- 5
半分に切って、２人分になります。
-
コツ・ポイント
焼きすぎに注意。
2024/9/8追記 オイスターソースも美味しかったです。
2024/9/17追記 ケチャップ＋チーズもピザテイストで旨かったです。
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