Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20min
2 raciones
  1. 1bròquil 🥦
  2. 1iogurt grec 🥛
  3. Sal 🧂
  4. Oli d’oliva

Paso a paso

20min
  1. 1

    Posem una olla amb aigua al foc. Quan bulli hi posem les branques de bròquil, la sal i el deixarem bullir durant 5 minuts, més estona no que així conservem totes les propietats.

  2. 2

    Treurem el broquil i el posarem en un bol amb una mica del seu mateix caldo, triturarem i anirem afegint caldo fins a obtenir la textura desitjada.

  3. 3

    Posarem la crema en un plat i al centre una cullerada de iogurt grec. Podem decorar el plat amb unes mini branquetes de bròquil i unes gotetes d’oli d’oliva.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

R
R @ihugyftdewa
Odio cuinar però m’encanta menjar
Leer más

Recetas similares